基本字义
zài ㄗㄞˋ- 古代一种酒。
- 醋。
方言集汇
- 粤语：doi6zoi6
《康熙字典》
- 《酉集下》《酉字部》 ·酨 ·康熙筆画：13 ·部外筆画：6
- 《唐韻》徒柰切《集韻》徒戴切，音代。《說文》酢醬也。《玉篇》釋米汁也。《博雅》酨，漿也。《前漢·食貨志》魯匡言酒酤法，一斛之平，除米麴本價，計其利而什分之，以其七入官，其三及醩酨灰炭給工器薪樵之費。《註》師古曰：酨，漿也。 又《集韻》作代切，音再。義同。《周禮·天官·酒正·三曰漿註》酨漿，酨之言載也。米汁相載也。 又《廣韻》《集韻》《韻會》昨代切，音在。又《集韻》將遂切，音醉。義同。
说文解字
- 《卷十四》《酉部》 ·酨
- 酢也。从酉聲。徒奈切