新华字典

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基本字义

shū 　 ㄕㄨˉ

1. 豆的总称：～水（泛指粗茶淡饭，用以指对父母的奉养，如“～～承欢”）。～麦。～粟。

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方言集汇

• 粤语：suk6
• 客家话：[宝安腔]suk7[台湾四县腔]suk7[陆丰腔]siuk7[海陆丰腔]shuk7[梅县腔]shuk7[客英字典]shuk7[客语拼音字汇]sug5

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详细解释

• 菽

尗 shū〈名〉

1. 豆类的总称 [beans]
   1. 尗,豆也。象菽豆生之形也。——《说文》。按,象戴种而出之形,下其根也。一,地也。指事。
   2. 菽草之难杀者也。——《汉书·五行志》
   3. 菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”
2. ——《春秋·考异郵》
   1. 中原有菽,小民采之。——《诗·小雅·小宛》
   2. 俗孝家家供菽水。——陆游《湖堤暮归》
3. 又如:菽水(指豆和水,指菲薄的饮食,形容生活的清苦;指晚辈对长辈的奉养);菽水藜藿(粗茶淡饭。藜藿:野菜;豆叶);菽乳(即豆腐);菽麦(大豆和麦);菽麦不分(豆、麦不分。亦指是非、好坏不分)

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《康熙字典》

• 《申集上》《艸字部》　·菽　·康熙筆画：14　·部外筆画：8
• 《唐韻》《韻會》������式竹切，音叔。《物理論》衆豆之總名。《詩·豳風》禾麻菽麥。《春秋·定元年》隕霜殺菽。《註》大豆之苗。《禮·檀弓》王註熬豆而食曰啜菽。　又《唐韻古音》式沼反。《詩·豳風》烹葵及菽。叶下棗韻。　又《篇海》子了切。《集韻》通萩。詳萩字註。　《詩疏》亦作叔。《廣韻》同尗。*考證：〔《儀禮註》王公熬豆而食，曰啜菽。〕　謹按儀禮註無此文，查係王肅檀弓註見釋文。今改禮檀弓王註熬豆而食曰啜菽。

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English

beans and peas, collectively