新华字典

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基本字义

chī 　 ㄔˉ

1. 鸟类的胃。
2. 鸟、兽五脏的总称。

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方言集汇

• 粤语：ci1ci3ci4
• 客家话：[台湾四县腔]cih1[梅县腔]chii1chi1[海陆丰腔]chi1[客英字典]chi1

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详细解释

• 胵 chī

〈名〉

1. 鸟胃 [bird’s stomach]
   1. 胵,鸟胃也。——《说文》
2. 鸟兽五脏总名 [the five internal organs (heart,liver,spleen, lungs and kidneys)]
   1. 胵,五脏总名也。——《说文》。段玉裁注:“亦谓禽兽。”

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《康熙字典》

• 《未集下》《肉字部》　·胵　·康熙筆画：12　·部外筆画：6
• 《唐韻》處脂切《集韻》稱脂切，������音������。《說文》鳥胃。一曰胵，五藏總名。《廣韻》膍胵，鳥藏。《博雅》百葉謂之膍胵。《集韻》或从氏。　又《集韻》陟利切，音致。肥也。　又《集韻》陟栗切，音窒。《五音集韻》同郅。郁郅，地名。

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说文解字

• 《卷四》《肉部》　·胵
• 鳥胃也。从肉至聲。一曰胵，五藏緫名也。處脂切

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English

(Cant.) 芙胵, the gizzard and liver of domestic fowl